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Streda: Caratteristiche e storia | Leonardo Da Vinci
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Dalla scelta delle migliori uve Vermentino coltivate nei nostri vigneti, un vino che rivela come quest’uva raggiunga nel territorio di Vinci una fra le massime espressioni varietali: un cristallino profumo di pesca e di fiore che inossidato s’effonde con morbidezza e limpidezza d’aroma assai rara. Fermenta in acciaio inox a temperatura controllata sì da trasferire assolutamente integre le doti olfattive del vitigno nel suo inossidato e limpidissimo aroma.

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Classificazione

Toscana IGT

Annata

2019

Uve

Vermentino 100%

Zona di produzione

Piccola zona collinare dei comuni di Vinci e Cerreto Guidi.

colore

Il colore è giallo paglierino.

gusto

Si presenta con profumi fruttati di pesca e floreali ampi, fragranti ed equilibrati, aromi intensi di origine varietale (sambuco), minerale. Con l'invecchiamento si evidenzierà la pietra focaia.

sapore

Al palato è ricco, ampio, pieno, sapido giustamente acido quindi serbevole e longevo, equilibrato.

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