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Rosso di Montalcino Gli Angeli: Scheda vino | Leonardo Da Vinci
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Gli Angeli - Rosso di Montalcino

La summa della toscanità nell’arte di Leonardo e in questo vino di Montalcino: potenza, classicità, eleganza in un armonioso susseguirsi di tratti di definizione sopraffina. Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 10 giorni circa. Macerazione media per trovare il giusto rapporto struttura-profumo. Rimontaggi delicati, fermentazione a temperatura di 28-30°C.

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Classificazione

Rosso di Montalcino DOC

Annata

2017

Uve

100% Sangiovese

Zona di produzione

Le zone collinari del comune di Montalcino (Siena).

colore

Alla vista si presenta di un colore rosso porpora intenso, molto fitto, con archetti stretti.

gusto

Al naso offre intense note fruttate.

sapore

In bocca è corposo e ricco con un lungo e persistente finale. È un vino ben bilanciato, ideale per il consumo immediato, ma non disdegna un medio invecchiamento.

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